重庆啤酒评级啤酒高端化浪潮中的佼佼者

发布时间: 2022年05月27日    作者: xn2oyhja    栏目:个股研报

股票代码 :600132
股票简称 :重庆啤酒
报告名称 :啤酒高端化浪潮中的佼佼者
评级 :买入
行业:酿酒行业


啤酒高端化浪潮中的佼佼者评级买入
——重庆啤酒(600132.SH)食品饮料/饮料制造
投资摘要:
嘉士伯入主重啤以来,对其多个方面进行了大刀阔斧的改革,成效显著。2022 年 05 月 24 日
供应链:优化产能,巧控成本。2015 年在行业内率先关停过剩产能,使公司汪冰洁分析师
4 年间生产人员人均产量提升了 2.16 倍;至 21 年,折旧摊销在营收的占
SAC 执业证书编号:S1660522030003
比降低 3.69pct 3.44%,为国内同业第一。近 5 年单吨成本年化增加仅
2.39%,为同业成本提升最慢的公司。张弛研究助理
品牌:围绕高端化持续升级。近 5 年公司产品吨价复合增速 7.28%,为同业
SAC 执业证书编号:S1660121120005
最高,21 年产品吨价 4601 元,大幅领先于同业,仅略低于百威亚太。
Zhangchi03@shgsec.com
人力资源:赏罚分明,立竿见影。通过更具有激励性的薪酬制度,重啤人均
17621838100
创收/创利 96.66 万元/36.03 万元,均为行业第一,且近年来增速保持领先。
交易数据时间 2022.05.24
同时,公司为员工提供显著优于同业的薪酬水平,有利于人才留存和激励。
总市值/流通市值(亿元)579.51/579.51
财务管理:从成本创造效益。公司财务费用/财务费用率持续下降,分别由 12
总股本(万股)48,397.12
年的 8955 万元/2.84%下降至 2021 年的-1588 万元/-0.12%资产负债率(%)72.87
重庆啤酒:高端化进程领先,构筑高质量+高速度的业绩成长。
每股净资产(元)3.63
收盘价(元)113.96
 2017 年以来,重啤的销量、营收近 4 CAGR 分别为 24.14%/42.57%,均
一 年 内 最 低 价/最 高 价100/209.99
为第一名,且远高于同业;归母净利润 CAGR37.17%,仅略低于华润啤酒,(元)
注:一年内最低价/最高价均按照前复权价统计。
较其他对手亦有较明显的优势。

 17-21 年重啤的吨价复合增速为 7.08%,为啤酒 5 强的第 1 名。21 年重啤毛

利率 50.94%,领先多数同业。毛销差 34.1%,领先国内同业约 10pct公司股价表现走势图2022/2/242022/5/24
右。20%
公司是少数兼具本土强势品牌和国际高端品牌的啤酒企业,品牌矩阵完备且
10%
各具特色。
公司的高档产品占比由 16 年的 15%提升至 21 年的 36%;高档/主流/经济产0%
2021/5/24
2021/8/242021/11/24
品同期毛利率分别提升 4.64/4.7/26.88pct,产品结构大幅优化。
啤酒行业:高端化成为必由之路。-10%沪深300
量趋稳:2013 年以来啤酒产量下滑趋势明显,参考成熟市场,啤酒销量也基-20%
本停止增长。我国人均啤酒消费量已超过世界平均水平,渗透率提升空间有
-30%
限。
价可增:我国啤酒出厂价为印度/美国/日本/香港的 72%/63%/41%/38%,仍-40%
具有提价空间。多数发达国家的啤酒价格也仍在提升之中。
投资建议:预测 22-24 年公司营收分别为 146.84 亿元/164.93 亿元/181.81 亿-50%重庆啤酒
元,同比增长 11.92%/12.32%/10.24%;同期归母净利润分别为 14.72 亿元资料来源:wind,申港证券研究所
/17.14 亿元/19.57 亿元,同比增长 26.25%/16.4%/14.17%;同期 EPS 分别为
3.04 元/3.54 元/4.04 元;当前股价对应 PE 分别为 37.46 倍/32.18 倍/28.19 倍,
考虑到公司行业领先的高端化进程及历史估值水平,给予公司 22 年 PE 估值 45
倍,对应合理股价为 136.9 元,给予“买入”评级。
风险提示:疫情对消费场景等的超预期影响,原材料涨价的风险,行业竞争加剧
及需求不足,食品安全及行业声誉风险,商标侵权及假冒伪劣风险。
财务指标预测
指标2020A 2021A 2022E 2023E 2024E
营业收入(百万元)10,941.6313,119.31 14,683.62 16,492.64 18,181.49
增长率(%)205.47% 19.90% 11.92% 12.32% 10.24%
归母净利润(百万元)1,076.84 1,166.24 1,472.36 1,713.82 1,956.70
增长率(%)63.92% 8.30% 26.25% 16.40% 14.17%
净资产收益率(%)183.98% 66.47% 25.70% 25.00% 24.04%
每股收益(元) 2.23 2.41 3.04 3.54 4.04
PE 51.10 47.29 37.46 32.18 28.19
PB 94.23 31.43 9.63 8.05 6.78

资料来源:公司财报、申港证券研究所

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重庆啤酒(600132.SH)公司深度研究

内容目录

  1. 嘉士伯助力重啤从区域龙头走向全国巨头 .......................................................................................................................... 4 1.1 嘉士伯入主重啤从区域龙头走向全国巨头 ................................................................................................................ 4 1.1.1 供应链:优化产能巧控成本 .......................................................................................................................... 4 1.1.2 品牌:围绕高端化持续升级 ........................................................................................................................... 6 1.1.3 营销渠道:数据助力 ...................................................................................................................................... 6 1.1.4 人力资源:薪酬赏罚分明成效立竿见影 ......................................................................................................... 6 1.1.5 财务管理:从成本创造效益 ........................................................................................................................... 7 1.2 异军突起业绩增长显著领先同业 ............................................................................................................................... 8 1.3 吨价及毛利率提升促使公司脱颖而出 ..................................................................................................................... 10 2. 啤酒行业:高端化成为必由之路 .........................................................................................................................................11 2.1 量趋稳向提价要市场 ............................................................................................................................................... 11 2.2 竞争格局趋于稳定 ................................................................................................................................................... 15 3. 重庆啤酒引领高端化势头 ................................................................................................................................................. 16 3.1 各价格带合理布局品牌矩阵特点鲜明 ..................................................................................................................... 16 3.2 高端化进程遥遥领先 ............................................................................................................................................... 18 3.3 乌苏成为公司增长的强势引擎 ................................................................................................................................. 19 4. 盈利预测 ............................................................................................................................................................................ 20 5. 风险提示 ............................................................................................................................................................................ 21

图表目录

1 2015 年公司生产人员数量大幅降低 ............................................................................................................................. 4 2:关停产能后人均产量显著提高 ...................................................................................................................................... 4 3 2015 年关停落后产能后营收重回增长 ......................................................................................................................... 4 4 2015 年关停产能后利润增长显著 ................................................................................................................................. 4 5:啤酒行业各公司历年来折旧摊销在营收的占比(% ................................................................................................... 5 6:近 5 年主要啤酒公司单吨成本提升 CAGR.................................................................................................................... 5 7:近年来重啤人均薪酬持续提升 ...................................................................................................................................... 7 8:重庆啤酒人均薪酬已显著高于同业 ............................................................................................................................... 7 9:重庆啤酒人均创收(万元,2021 年) .......................................................................................................................... 7 10:重庆啤酒人均创利(万元,2021 年) ........................................................................................................................ 7 11:重庆啤酒员工人均创收高速增长 ................................................................................................................................. 7 12:重庆啤酒员工人均创利高速增长 ................................................................................................................................. 7 13:公司财务费用率持续下降 ........................................................................................................................................... 8 14 2017-2021 年我国主要啤酒企业各指标 CAGR% ................................................................................................ 8 15:主要啤酒销量(千升) ................................................................................................................................................. 9 16:主要啤酒销量的比例变化(%) ...................................................................................................................................... 9 17:主要啤酒品牌近年来营收(百万元人民币) ............................................................................................................... 9 18:主要啤酒品牌营收结构对比(%.............................................................................................................................. 9 19:主要啤酒企业近年来归母净利润(百万元) ............................................................................................................... 9 20:主要啤酒企业归母净利润对比(% .......................................................................................................................... 9 21:各啤酒企业吨价对比 ................................................................................................................................................. 10 22:各啤酒企业提价速度对比 ......................................................................................................................................... 10 23:主要啤酒企业 2021 年毛利率对比 ............................................................................................................................ 10 24:主要啤酒企业毛利率变化情况 .................................................................................................................................. 10 25 2017-2021 年部分啤酒企业毛销差变化对比 ..............................................................................................................11 26:部分啤酒企业毛销差对比 ..........................................................................................................................................11 27:啤酒行业产量下降趋势明显 .......................................................................................................................................11 28:我国啤酒产量与建筑业相关性较强 ........................................................................................................................... 12 29:啤酒产量与房开投资具有较强相关性........................................................................................................................ 12 30:各国啤酒销量基本停止增长 ...................................................................................................................................... 12 31:我国人均啤酒消费量已超世界平均水平 .................................................................................................................... 13 32:我国啤酒市场规模仍处于增长阶段 ........................................................................................................................... 13 33:我国啤酒零售价持续提升 ......................................................................................................................................... 14 34:各国啤酒平均出厂价 ................................................................................................................................................. 14 35:近年来各国啤酒出厂价 ............................................................................................................................................. 14 36:各国近 15 年啤酒出厂价变化幅度 ............................................................................................................................. 15 37:我国主要啤酒企业市场占有率 .................................................................................................................................. 15 38:我国啤酒行业集中度接近发达市场的水平 ................................................................................................................ 16 39:各国啤酒企业 CR3 提升过程 .................................................................................................................................... 16 40:各国啤酒企业 CR5 提升过程 .................................................................................................................................... 16

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重庆啤酒(600132.SH)公司深度研究

41:公司近年来各档次产品毛利率均呈现上升态势 ......................................................................................................... 18 42:高档产品营收占比显著提高 ...................................................................................................................................... 18 43:各啤酒企业吨价对比 ................................................................................................................................................. 18 44:各啤酒企业历年吨价对比 ......................................................................................................................................... 18 45:各啤酒企业近年来销量增速 ...................................................................................................................................... 19

1:重庆啤酒的 6+6 品牌矩阵 ........................................................................................................................................... 16 2:公司品牌矩阵 ............................................................................................................................................................. 17 3:乌苏产品两大一高特性鲜明 .................................................................................................................................... 19 4:乌苏在各社交媒体流量同业领先 ................................................................................................................................. 20 5:行业估值横向对比 ...................................................................................................................................................... 21 6:公司盈利预测表 .......................................................................................................................................................... 22

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重庆啤酒(600132.SH)公司深度研究
  1. 嘉士伯助力重啤从区域龙头走向全国巨头

1.1 嘉士伯入主重啤从区域龙头走向全国巨头

重庆啤酒前身重庆啤酒厂成立于 1958 年,并于 1997 年在上交所上市。作为区域 性啤酒龙头,公司彼时的销售区域主要集中于重庆及四川、湖南的部分区域。在

上述区域,尤其是公司大本营重庆,重庆啤酒的市占率较高,但是在其他区域,

公司产品市场一度没有打开。

2008 年,嘉士伯开始收购重庆啤酒股权,期间分 3 次收购,至 2013 年嘉士伯持 有重庆啤酒 60%股权,成为控股股东。嘉士伯入主重啤后,对重啤进行了大刀阔 斧的改革工作。

1.1.1 供应链:优化产能巧控成本

率先优化产能,关厂增效。我国啤酒产量自 2013 年见顶后即开始持续回落,重啤 率先关停落后产能,可以轻装上阵,适应啤酒行业新的发展环境。自 2015 年大幅 关闭落后产能起,重啤生产人员的人均产量大增,至2019年人均产量已达到2015 年的 3.16 倍(2020 年重啤并购重庆嘉酿,虽人均产量大增,但可比性较弱)。

 2013 年嘉士伯入主后,延续此前开展的生产卓越化管理,选择部分管理薄弱公 司开展卓越化工作。次年建立 KPI 考核平台,降低成本,提升产线效率。

 2015 年,重啤关停了綦江、柳州、九华山、永川、黔江和六盘水等酒厂,去除 过剩产能。

 2018 年,重啤进一步开展酒厂“深度清洁”、“人员多技能”、“迷你酒厂”、“产 能优化”等项目,持续降低成本,提升效率。

12015 年公司生产人员数量大幅降低

3500 3000 2500 2000 1500 1000 500
0
重庆啤酒(600132.SH)公司深度研究
3700营业总收入(百万元)营收-YOY(%)
10.0%
36008.0%
6.0%
3500
4.0%
3400
2.0%
3300
0.0%
3200
-2.0%
3100
-4.0%
3000-6.0%
2900
-8.0%
2013201420152016201720182019

资料来源:Wind,申港证券研究所

注:2020 年公司并购重庆嘉酿,法定口径的营收及归母净利润同比大涨,数据 口径可比性较弱,因此不再列出,下同。

700归母净利润(百万元)2017归母净利润-YOY(%)200.0%
6002013201420152016
100.0%
500
0.0%
400
300
-100.0%
200
-200.0%
100
0
20182019-300.0%
-100
-200-400.0%

资料来源:Wind,申港证券研究所

 2015 年率先关停过剩产能以来,重啤因此能够较好的控制折旧摊销水平,其每 年折旧摊销金额在营业总收入中的占比持续下降,由 2014 年的 7.13%下降至 2021 年的 3.44%,已显著优于同业公司。

5:啤酒行业各公司历年来折旧摊销在营收的占比(%

9.00% 8.00% 7.00% 6.00% 5.00% 4.00% 3.00% 2.00% 1.00% 0.00%重庆啤酒 青岛啤酒 燕京啤酒 珠江啤酒
201020112012201320142015201620172018201920202021

资料来源:Wind,申港证券研究所

卓越化项目:开展生产、物流、组织等一系列“卓越化”项目,优化工序,降低 可变成本,提升运行效率。“精益生产”项目:推广 LeanTPM(精益生产)管理 系统,减少生产浪费和损失。通过酒厂“深度清洁”、“恢复设备基本状态”、卫生 酒厂、水平衡、热能平衡等活动;“纸箱换塑箱”、“人员多技能”、“迷你酒厂”、“产能优化”等项目持续提升产品质量,降低成本。近年来,随着物价上涨,尽 管啤酒行业的单吨成本普遍提升,但重啤的单吨成本提升幅度显著低于同业其他 公司。

6:近 5 年主要啤酒公司单吨成本提升 CAGR

敬请参阅最后一页免责声明6.00%5.59%
重庆啤酒(600132.SH)公司深度研究

资料来源:Wind,公司官网,申港证券研究所

注:采用营业成本/销量近似推算,因 2015 年及以前部分公司销量数据未披露,采用的数据区间为 2016-2021

1.1.2 品牌:围绕高端化持续升级

通过"勇者之路"建设品牌组合,推进品牌战略发展;整合淘汰中低端 SKU。适时 调整重点发展品牌,在本体品牌中侧重发展“重庆”等本地强势品牌,积极引入 嘉士伯、乐堡、1664 等国际品牌;随后明确形成了“本地强势品牌+国际高端品 牌”的品牌组合。

本地高端品牌中:重庆国宾醇麦、1958醇麦等产品 2019年在重庆、四川、湖南 等区域上市,通过彝族新年、重庆啤酒节、火锅节等活动增加曝光度,补强本 土品牌在中高端档次中的位置,并获得较好的销量。

国际品牌中,绿光破晓上市,乐堡品牌在草莓、野草等音乐活动强化与年轻人 的链接,并尝试通过乐堡小篷车探索低能级城市及县域的渠道下沉。

完成瓶型改革:简化不同产品的瓶型,淘汰非未来瓶型,在全国简化至 4 种玻璃 瓶。推动罐装产品落地并积极推进瓶改罐工作,持续开展产品升级。

优化不同渠道的铺货 SKU,增加品牌在渠道的曝光度,在现饮/非现饮渠道两条 腿走路。

1.1.3 营销渠道:数据助力

上线“龙腾计划”,对终端渠道重新分类,明确和优化营销端的 KPI 目标,通过 E-sales(移动销售管理系统)等系统提升终端销售执行力,推动业绩提升。强化销 售团队的数据管理、分析能力,通过一些列数据库、分析平台提升销售决策的效 率和实际效果。

16 年开始“扬帆 22”战略,进一步推进产品高端化。在现饮渠道深耕细作,在非 现饮渠道提升听装产品占比。

1.1.4 人力资源:薪酬赏罚分明成效立竿见影

重建薪酬福利体系和人力资源政策,并通过更加有效的激励机制识别、培养、激 励和保留人才。为一线人才设定月度 KPI 考核,管理人员绩效与公司、所在部门 财务表现挂钩,以提高管理人员对财务表现的重视程度。2021 年,重庆啤酒人均 薪酬为 22.57 万元,同期青啤、燕京、珠江等人均薪酬分别为 16.06 万元/10.32 万 元和 16.35 万元。更高的薪酬水平有利于激发员工活力,留存和吸纳更优秀的人 才。近年来重庆啤酒人均薪酬持续提升,自 2017 年起已经显著高于同业水平。

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重庆啤酒(600132.SH)公司深度研究

7:近年来重啤人均薪酬持续提升

人均薪酬(元)200,000重庆啤酒 185,078

重庆啤酒(600132.SH)公司深度研究

度经营分析质量。建立共享服务中心和资金池,降低融资成本,优化资本结构。受益于更高水平的财务管控,公司财务费用及财务费用率自 2012 年来持续下降,财务费用至 2021 年已降至-1588 万元,财务费用率降至-0.12%

13:公司财务费用率持续下降

100重庆啤酒-财务费用重庆啤酒-财务费用率3

80

财务费用(百万元)602010201120122013201420152016201720182019202020212财务费用/营收(%)
401
200
0

(20)

(40)

资料来源:Wind,申港证券研究所

1.2 异军突起业绩增长显著领先同业

在相对成熟的啤酒行业,重庆啤酒的体量虽然相对华润、青啤、百威亚太均有一

定差距,但近年来有着肉眼可见的高速增长。以我国啤酒行业体量较大的华润、青啤、百威亚太、重啤、燕京 5 家自 2017-2021 年间的数据作为对比(下同),重 庆啤酒的销量、营收近 4 CAGR 分别为 24.14%/42.57%,均为第一名,且远高 于同业;归母净利润 CAGR37.17%,仅略低于华润啤酒,较其他对手亦有较明显 的优势。

142017-2021 年我国主要啤酒企业各指标 CAGR%

50.00%42.57%CAGR-销量CAGR-营收CAGR-归母净利润9.03%
40.00%40.56%
37.17%
30.00%24.14%25.72%
20.00%13.42%
10.00%
2.94%3.51% 0.03%2.71%
1.67%
0.00%
-10.00%重庆啤酒华润啤酒-1.14%青岛啤酒百威亚太-2.99%燕京啤酒
-4.27%

资料来源:Datayes,上市公司公告、经营快报,华润啤酒官网,Refinitiv,申港证券研究所

注:因 2017 年数据缺失,百威亚太啤酒销量采用 2018-2021 CAGR

销 量 方 面 , 重 庆 啤 酒 至 2021 年 实 现 278.94 万 千 升 ,2018-2021 年 间 CAGR24.14%;在上述啤酒 5 强的占比由 2018 年的 2.79%提高至 2021 年的 8.16%,3 年间提高 5.37 个 pct,市占率提升速度为上述公司第 1 名。

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重庆啤酒(600132.SH)公司深度研究

15:主要啤酒销量(千升)

重庆啤酒华润啤酒青岛啤酒百威亚太燕京啤酒
14000000 12000000 10000000 8000000
6000000
4000000
2000000
0
重庆啤酒(600132.SH)公司深度研究

太)。

1.3 吨价及毛利率提升促使公司脱颖而出

高举高打,吨价提升最快。17-21 年间,重庆啤酒在销量 24%增速的前提下实现 了 43%的应收增速和 37%的利润增速,主要来自于吨价提升以及随之而来的利润 率提升。根据公司营收及销量数据近似推算,21 年重啤吨价为 4703 元,仅低于 百威亚太,高于剩余 3 家啤酒企业。在啤酒 5 强中,重啤是近年来吨价提升最快 的一家,17-21 年重啤的吨价复合增速为 7.08%,为啤酒 5 强的第 1 名。

21:各啤酒企业吨价对比

吨价(2021年,推算,元) 6,000.00
重庆啤酒(600132.SH)公司深度研究

252017-2021 年部分啤酒企业毛销差变化对比

毛销差变化(pct)10.00毛销差变化(pct)

重庆啤酒(600132.SH)公司深度研究

28:我国啤酒产量与建筑业相关性较强

30
25
20
建筑业总产值:累计同比 产量:啤酒:累计同比
同比增速(%)15 10 5
0
-5
-10

资料来源:Wind,申港证券研究所

29:啤酒产量与房开投资具有较强相关性

80.00房地产开发投资完成额:累计同比产量:啤酒:累计同比

60.00

同比增长率(%)40.00
20.00
0.00

-20.00

-40.00
资料来源:Wind,申港证券研究所

世界其他国家啤酒销量也基本到达天花板。

世界大多数国家的啤酒消费量已经基本停止增长。自 2006 年至 2020 年,全世 界啤酒销量的年化复合增速仅为 0.65%,其中,中国 1.51%的复合增速已属于 较高水平,日本、美国、德国同期的复合增速分别为-2%、-0.45%和-0.98%。

我国啤酒渗透率较高,人均啤酒消费量至 2020 年达到约 30.45 升/年,虽然和美 日德等国尚有差距,但已经超过世界平均水平 26%。

30:各国啤酒销量基本停止增长

15%世界中国日本美国德国

10%

啤酒销量(%,同比)5%200620072008200920102011201220132014201520162017201820192020
0%
-5%

-10%

-15%

资料来源:Euromonitor,申港证券研究所

敬请参阅最后一页免责声明12 / 24证券研究报告
重庆啤酒(600132.SH)公司深度研究

31:我国人均啤酒消费量已超世界平均水平

120.00 100.00 80.00
60.00
40.00
20.00
-
重庆啤酒(600132.SH)公司深度研究

33:我国啤酒零售价持续提升

价格(元/升) 16.00零售价 零售价-同比增速
12.00%同比增速(%)
14.00
10.00%
12.00
10.008.00%
8.006.00%
6.00
4.00%
4.002.00%
2.00
-0.00%
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

资料来源:Euromonitor,申港证券研究所

我国啤酒行业仍有一定的提价空间:

尽管经过了多年提价,但我国啤酒价格相比其他国家仍然较低,因此仍具备向 上的提价空间。以 2020 年数据为例,我国啤酒平均出厂价仅为印度的 72%、美 国的 63%、日本的 41%、香港的 38%。

34:各国啤酒平均出厂价

啤酒单价(2020年,元/升) 35.00
重庆啤酒(600132.SH)公司深度研究

资料来源:Euromonitor,申港证券研究所

36:各国近 15 年啤酒出厂价变化幅度

30.00% 25.00% 20.00% 15.00% 10.00% 5.00% 0.00%-5.00%27.71% 前15年CAGR
重庆啤酒(600132.SH)公司深度研究

各子品牌定位鲜明,布局完备。公司在按照 10 元以上、6-10 元及 6 元以下的价 格,划分出高档(代表品牌为乌苏、嘉士伯、1664)、主流(代表品牌为乐堡、重 庆、大理)、经济(代表品牌为山城、天目湖)3 个价格带,利用好嘉士伯带来的 国际品牌和自身原有的本土强势品牌各自优势,实现对不同价格带、不同消费场

景的覆盖,满足不同偏好的消费者。其中,公司销量最大的子品牌为乌苏。

2:公司品牌矩阵

品牌电商价格包装规格品牌定位
1664 10 元左右330ml 瓶装/ 定位:“法式风情”,目标客户主要是女性白领。
500ml 罐装面向全国市场,在六大国际品牌中销量占比最高。从娱乐场所

下沉至电商餐饮渠道。

格林堡13-23 元(视不330ml 瓶装聚焦即饮渠道,通过品鉴会等活动推广影响力,暂处于起步阶
同档次)
布鲁克林约 16 元330ml 瓶装美国精酿,结合了街头嘻哈文化,酒吧、餐饮、派对等消费场

景,暂处于起步阶段

夏日纷11 元左右330ml 瓶装果味啤酒,主推商超等渠道,处于起步阶段
(Somersby)
京 A 11 元以上330ml 瓶装精酿啤酒,相对小众,主要市场在北京,起步阶段
风花雪月8 元以上325ml 瓶装云南区域特色品牌,文艺调性,口味清淡,在当地市占率较高
嘉士伯5 元以上500ml 罐装/ 诞生于丹麦的百年啤酒品牌,与足球结合紧密,销量较高

355ml 瓶装

乌苏6-9 元620ml 瓶装/ 新疆市场主流品牌,通过网红营销开拓疆外市场。硬核、异域
500ml 罐装风情,非常适合烧烤等消费场景,公司第一大单品
重庆纯生11 元左右500ml 罐装适合聚会、火锅餐饮等场景,具有鲜明的川渝文化特色
乐堡3.3-5.8 元330ml来源于丹麦的百年啤酒品牌,在娱乐类即饮渠道消费多

/500ml 罐装

重庆国宾约 5.5 元500/330ml从川渝市场走出的地方特色啤酒,适于餐饮火锅类即饮场景

装,468ml 瓶装

大理4-8.3 元470ml/575ml富有云南文化特色的区域品牌,即饮和非即饮渠道都有所覆
装,330ml 罐装盖,在云南市占率较高
西夏6-13 元500ml西北文化特点,偏豪爽硬汉的品牌形象,男性消费占比更高

/600ml 瓶装

天目湖8 元左右518 ml 瓶装江苏常州啤酒品牌,取水自优质水源地
山城3.6 元左右330ml 罐装重庆特色鲜明,在当地居民中认可度高,具有群众基础

资料来源:公司官网、京东,公司公告,申港证券研究所

注:价格来自各品牌京东官方旗舰店、自营旗舰店等,若个别品牌无官方旗舰店,则采用销量较高的店铺单价。

产品利润率显著提升,结构优化明显。近年来,公司在营收持续增长的前提下,各档次产品的毛利率均呈现上升态势,2021 年,高档/主流/经济产品的毛利率分 别为 61.74%/46.2%/42.8%,分别较 2016 年提高了 4.64/5.7/26.88 个 pct。与此同 时,毛利率较高的高端产品占比显著提升。

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重庆啤酒(600132.SH)公司深度研究

41:公司近年来各档次产品毛利率均呈现上升态势

各档次产品毛利率(%)80高档 主流 经济
70
60
50
40
30
20
10
0
201620172018201920202021

资料来源:公司年报,申港证券研究所

注:根据公司年报划分,2020 年起 10 元以上为高档,6-9 元为主流,6 元及以

42:高档产品营收占比显著提高

各档次产品占比(%)100%高档主流经济(大众)

重庆啤酒(600132.SH)公司深度研究

著高于同业,在多数年份其销量增速额领先于同业。

45:各啤酒企业近年来销量增速

20.00%重庆啤酒华润啤酒青岛啤酒百威亚太燕京啤酒

15.00%

10.00%

5.00%

0.00%2017201820192021

-5.00%

-10.00%

资料来源:Datayes,申港证券研究所

注:2020 年因收购重庆嘉酿,重啤销量同比大增 156.88%,系统计口径的变化,因此剔除该年份数据以确保数据的可比 性。

在高吨价的同时,重啤的成本与竞品类似,且成本攀升的速度行业最慢。作为行 业内吨价第二高,提价最快的啤酒公司,重庆啤酒 21 年的吨成本为 2238.46 元,类比同业其他公司华润/青啤/燕京分别为 1836.62 元/2367.56 元/1887.27 元,重啤 吨成本略低于青啤,高于华润与燕京。但是,2017 年以来重啤吨成本提升 CAGR 仅为 2.3%,为行业最低,其余华润/青啤/燕京分别为 2.5%/4.46%/5.76%

3.3 乌苏成为公司增长的强势引擎

发展历程:由疆内称霸走向全国网红。乌苏始创于 1986 年,期初主要在新疆市场 销售,是疆内市场占有率最高的啤酒产品之一。自 2018 年嘉士伯收购后,受益于 嘉士伯集团成熟的运营体系,以及自身独具特色的异域风情属性,乌苏开始向疆

外市场强势扩张。随着抖音等新媒体的推进,乌苏产品在消费者口口相传中影响 力明显提升。2020 年,嘉士伯进一步拔高了乌苏的品牌定位,实行大城市战略,当年实现销量超 60 万千升。2021 年,大城市战略新增华东、华南为主的 20 个乌 苏专属空白城市。

产品辨识度高

大乌苏的“夺命”来自“两高一大”的产品特点。相比市场主要竞品,乌苏有 着显著更高的酒精度、麦芽度和更大的单瓶容量,更高的酒精度使得产品后劲

更大,和产品“硬核”属性一脉相承;而高麦芽汁浓度可以带来更加醇厚的口

感。更大的单瓶容量也体现了西北地区豪迈奔放的文化特点。这样的产品特点

由于口感硬核、更易醉,被人冠以“夺命大乌苏”的称号。

鲜明的产品特点反过来又进一步突出了产品的差异化,使得消费场景更加鲜明。在部分社交媒体,“wusu”品名倒立过来解读成“nsnm”,新奇有趣的解读在年 轻群体中迅速传播发酵,成为产品茶余饭后的谈资,恰好贴合了乌苏产品“两

高一大”的特点。而其独特的口味、品牌形象,也更加符合烧烤、火锅等重油

重辣餐饮,在上述消费场景成功切分市场份额。

3:乌苏产品“两大一高”特性鲜明

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重庆啤酒(600132.SH)公司深度研究
产品酒精度(%vol麦芽汁浓度(°P单瓶容量(ml
红乌苏≥4.0 11 620
百威≥3.6 9.7 600
青岛纯生≥3.1 8 500
勇闯天涯≥3.3 9 500
哈啤冰纯≥3.6 9.1 600

资料来源:各公司官网,京东,申港证券研究所

社交媒体高流量,增加产品的曝光度。虽然重庆啤酒在销售收入、历史背景等方 面并不具备突出优势,但乌苏品牌在主要社交媒体的流量均处在同业领先的水平。

新媒体的持续高流量给了乌苏更高、更持久的曝光度,提升了品牌认知度,扩大 影响范围。

4:乌苏在各社交媒体流量同业领先

关键词B 站视频数量B UP 主数量抖 音 搜 索 指 数头 条 搜 索 指 数小红书笔记数量
(平均数)(平均数)
乌苏126 153 5249 2614 2 万+
乌苏啤酒25 3 7164 407 2100+
百威93 74 3477 505 2 万+
百威啤酒11 2 1663 227 8400+
青岛啤酒82 40 6922 1669 2 万+
雪花啤酒32 19 3121 1119 2600+
燕京啤酒6 2 830 487 1400+

资料来源:飞瓜数据(B 站版),巨量算数,小红书,申港证券研究所

注:抖音搜索指数为巨量算数基于抖音热词指数模型,通过相关内容量、用户观看、搜索等行为数据加权求和得出该关键词指数;该数据区间为 2022 1 1 日至

2022 5 18

预留充足的渠道利润,具有较强的营销动力。在疆外,乌苏品牌定位高端,和出 厂价具有较大的价差,为中间的经销商预留了充足的利润空间,具有较强的渠道 推力。大商模式为主,有利于短期迅速占领市场。在疆外新区域开拓发展过程中,借助当地成熟经销商的资源,可以更快的占领新市场。受益于较高的渠道利润分 配和大商模式,公司经销商的平均创收在啤酒行业处于较高水平。

4. 盈利预测

业绩预测:预测 22-24 年公司营收分别为 146.84 亿元/164.93 亿元/181.81 亿元,同比增长 11.92%/12.32%/10.24%;同期归母净利润分别为 14.72 亿元/17.14 亿元 /19.57 亿元,同比增长 26.25%/16.4%/14.17%;同期 EPS 分别为 3.04 元/3.54 元 /4.04 元;当前股价对应 PE 分别为 37.46 倍/32.18 倍/28.19 倍。

估值分析:

(1)横向对比,当前股价对应公司 22年业绩的PE倍数为 38.3倍,略高于青啤、华润(港股)、百威亚太(港股),远低于燕京;而公司作为我国高端化进程最为 成功、业绩增速较快的啤酒企业,市场通常给予高于行业平均的估值,如:重啤 的 PE(TTM)为 45.52,明显高于青啤、华润、百威等公司,因此,22 年重啤 38 倍左右的 PE 预计存在低估。此外,重啤是啤酒行业中少数能够通过增长,在 22 年有效消化估值的企业。

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5:行业估值横向对比

名称总市值(亿元)PETTMPE22EPEG22EEV/EBITDA
重庆啤酒551.53 45.52 38.30 1.63 15.52
青岛啤酒927.18 35.18 33.88 4.68 15.14
燕京啤酒191.38 56.71 57.64 1.26 13.34
华润啤酒1,420.95 25.33 28.79 (3.28) 14.50
百威亚太2,571.87 32.37 29.49 1.74 14.88

资料来源:Wind,申港证券研究所

注:根据报告日 2022 5 24 日股价计算

(2)纵向对比:公司近 3/5/10 年的 PETTM)中位数分别为 48.93/45.59/49.51 倍,可见 22 年预测业绩对应的 38.4 PE 处于偏低估值。

基于上述分析,我们给予公司 22 年 PE 估值 45 倍,对应合理股价为 136.9 元,给 予“买入”评级。

5. 风险提示

疫情及其防控政策对啤酒消费场景与销售渠道的超预期影响,原材料及包材价格上 涨的风险,行业竞争加剧及需求不足的风险,食品安全及行业声誉风险,商标侵权 及假冒伪劣风险。

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6:公司盈利预测表

利润表单位:百万元资产负债表单位:百万元
2023E 2024E 2023E 2024E
2020A 2021A 2022E 2020A 2021A 2022E
营业收入10942 13119 14684 16493 18181 流动资产合计3658 4993 3018 3476 3901
营业成本5404 6436 7074 7870 8592 货币资金1956 2355 0 0 0
1121 1236 136 149
营业税金及附加762 892 998 应收账款115 109 121
2556 2727 15 16
营业费用2304 2213 2349 其他应收款29 12 13
660 727 96 126
管理费用684 517 587 预付款项23 45 69
研发费用84 163 220 247 273 存货1421 1887 2074 2307 2519
0 0 421 590
财务费用6 -16 0 其他流动资产65 83 240
0 0 7932 8675
资产减值损失-70 -79 0 非流动资产合计5938 6540 7238
4 4 240 240
信用减值损失12 1 4 长期股权投资197 240 240
公允价值变动收益0 1 0 0 0 固定资产3233 3705 3827 4114 4534
106 106 678 712
投资净收益180 58 106 无形资产588 615 646
4148 4736 699 699
营业利润1964 2948 3563 商誉699 699 699
0 0 4 4
营业外收入199 8 0 其他非流动资产5 4 4
营业外支出33 15 0 0 0 资产总计9595 11533 10256 11407 12576
4148 4736 9273 10064
利润总额2131 2941 3563 流动负债合计6912 7882 8509
622 710 0 0
所得税378 542 535 短期借款0 0 0
3526 4025 2668 2913
净利润1752 2399 3029 应付账款1940 2213 2399
1812 2069 935 1481
少数股东损益675 1233 1557 预收款项0 0 441
1714 1957 22 22
归属母公司净利润1077 1166 1472 一年内到期的非528 22 22

流动负债

EBITDA 2933 3930 3884 4508 5122 非流动负债合计1115 522 357 256 162
EPS(元)2.23 2.41 3.04 3.54 4.04 长期借款365 0 0 0 0
主要财务比率应付债券0 0 0 0 0
2020A 2021A 2022E 2023E 2024E 负债合计8027 8405 8866 9529 10225
成长能力少数股东权益984 1374 2930 4742 6811
营业收入增长205.47% 19.90% 11.92% 12.32% 10.24% 实收资本(或股484 484 484 484 484

本)

营业利润增长198.65% 50.08% 20.89% 16.40% 14.17% 资本公积0 2 3206 3206 3206
归属于母公司净利26.25% 16.40% 26.25% 16.40% 14.17% 未分配利润-126 1040 1614 2281 3043
润增长
获利能力归属母公司股东585 1755 5729 6854 8138

权益合计

毛利率(%) 50.61% 50.94% 51.82% 52.28% 52.74% 负债和所有者权益9595 11533 17512 21111 25160
净利率(%) 16.02% 18.29% 20.63% 21.38% 22.14% 单位:百万元
总资产净利润(%)11.22% 10.11% 14.36% 15.02% 15.56% 现金流量表
2023E 2024E
ROE(%) 183.98% 66.47% 25.70% 25.00% 24.04% 2020A 2021A 2022E
偿债能力经营活动现金流3690 3565 3435 4087 4671
3526 4025
资产负债率(%) 84% 73% 51% 45% 41% 净利润1752 2399 3029
295.67 319.06
流动比率0.53 0.63 0.35 0.37 0.39 折旧摊销962.79 998.47 0.00
0 0
速动比率0.32 0.39 0.11 0.13 0.14 财务费用6 -16 0
-15 -14
营运能力应收账款减少0 0 -11
495 545
总资产周转率1.67 1.24 1.01 0.85 0.79 预收账款增加0 0 441
-948 -1025
应收账款周转率127 117 128 129 128 投资活动现金流-2805 -1152 -913
0 0
应付账款周转率9.17 6.32 6.37 6.51 6.51 公允价值变动收益0 1 0
0 0
每股指标(元)长期股权投资减少0 0 0
106 106
每股收益(最新摊薄) 2.23 2.41 3.04 3.54 4.04 投资收益180 58 106
-178 -383
每股净现金流(最新摊薄)0.61 0.83 10.12 6.12 6.74 筹资活动现金流-588 -2014 2378
每股净资产(最新摊薄) 1.21 3.63 11.84 14.16 16.82 应付债券增加0 0 0 0 0
0 0
估值比率长期借款增加0 0 0
0 0
P/E 51.10 47.29 37.46 32.18 28.19 普通股增加0 0 0
P/B 94.23 31.43 9.63 8.05 6.78 资本公积增加0 2 3203 0 0
2961 3264
EV/EBITDA 18.44 13.44 14.21 12.24 10.77 现金净增加额297 399 4900

资料来源:Wind,申港证券研究所

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行业评级体系

申港证券行业评级体系:增持、中性、减持

增持
中性
减持
报告日后的 6 个月内,相对强于市场基准指数收益率 5%以上
报告日后的 6 个月内,相对于市场基准指数收益率介于-5%~+5%之间 报告日后的 6 个月内,相对弱于市场基准指数收益率 5%以上

市场基准指数为沪深 300 指数
申港证券公司评级体系:买入、增持、中性、减持

买入报告日后的 6 个月内,相对强于市场基准指数收益率 15%以上
增持报告日后的 6 个月内,相对强于市场基准指数收益率 5%~15%之间
中性报告日后的 6 个月内,相对于市场基准指数收益率介于-5%~+5%之间
减持报告日后的 6 个月内,相对弱于市场基准指数收益率 5%以上
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